很多人日常的生活中都是有食材存储不善而导致长虫长霉霉变的经历的，此刻为了身心健康的考虑我们一般都是将食材扔弃。中药材来自大自然的动物与植物等，有的带有油溶性，有的带有肉质地，这些存储不善的话也会出现长虫长霉的情况，中药材做为一种独特的“食材”，出现这类状况时究竟该如何处理呢？
 
中药材长虫还能否应用？
在气候湿冷的时节或是酷热的夏天等自然环境下，中草药材存储不善非常容易出现长虫的情况。一旦产生这类状况我们无须太过忧虑，乃至这类状况对我们而言还是一件“好事儿”。一般状况下轻度的产生长虫时我们能够做一些简易的解决，风干或是曝晒等都能够杀掉蛀木虫和幼虫。

中药材里边有句俗话称为“蛀木虫不蛀性”，这话的含义便是中药材长虫的状况下中药材的药效一般不容易产生大的转变。终究中草药材和我们存储的谷物一样，许多时候谷物长虫以后我们并不会立即丢掉而是晾晒风干，以后还是能够服用的。中草药材也是一样，存储不善出现轻度的长虫后能够依据中药材不一样的特性挑选不一样的方法开展除虫，风干、晾干、曝晒、蒸制等，这些操作以后中药材还是具备原先的药效的，依然能够看病健康养生。
 
为何中草药材长虫还可能是一件“好事儿“呢？如今的许多中药商为了不让中药材霉变会加上很多的化合物开展除虫储存，像硫熏中药材便是很普遍的一种方式，硫磺粉蒸熏后的中药材颜色靓丽外型漂亮，并且置放好长时间都不容易产生变质，但是我们都了解有机化学解决后的中药材是对身心健康危害的。因此当察觉自己买的中药材长虫时，祝贺你了！这种中药材还算归属于天然的，中药材有机化学后连虫害都不敢去吃的。
中药材长霉还能否应用？
当中药材水分较高或是存储空气相对湿度很大，温度合适霉菌生长发育的时，中药材就非常容易霉变长霉。那长霉后的中药材还能否应用呢？能够确定的对你说，中草药材一旦长霉霉变就需要立即丢弃，切忌因为中药材珍贵，使用价值较高不舍得扔弃，终究身心健康对我们而言才算是最重要的。

此外许多霉菌尽管高溫解决后能够杀掉，可是霉菌的孢子是难以杀掉的。胞子就等同于绿色植物的种子，一旦碰到适合的自然环境便会繁育很多，一些孢子在100℃的开水中依然能够生存，因此我们平时的解决方式是不可以确保彻底解决霉菌的。