2022年12月22，农历十一月二十九，周四。
 
冬至这一天，太阳黄经为270°，阳光几乎直射南回归线，我们北半球白昼最短，黑夜最长。

冬至后，进入了“数九天气”。九，为“至阳”之数，“至阳之数”的积累意味着阴气的日益消减，累至九次已到了头，意味着寒去暖来，“春已深矣”了。

冬至三候
一候：蚯蚓结
此时众多蚯蚓交缠在一起，结成块状，缩在土里过冬。


二候：糜角解
糜和鹿相似而不同种，鹿是山兽属阳，糜是水泽之兽而属阴。冬至一阳生，故糜感阳气而解角。


三候：水泉动
深埋于地底之水泉，由于阳气引发，开始流动。


冬至节气，处于“子”月，对应十二消息卦中的复卦，《象辞》说：本卦内卦为震为雷，外卦为坤为地，天寒地冻，雷返归地中，往而有复，依时回归，这是复卦的卦象。

卦象中上面五个阴爻，下面一个阳爻，象征阳气的初生。所以也有“冬至一阳生”之说。中医认为，冬主收藏。冬季是人体吸取营养，养精蓄锐的最佳时段，故极为重视冬至养生。

阳气初生时，要像农民育苗、妇人怀孕一样，需小心保护，精心调养，使其逐渐壮大。因为只有人体内的阳气充足，才会达到祛病延年的目的。所以子时、子月、冬至节气便在养生学中有着重要的地位。

冬至时候的肾阳还很娇嫩，是个小宝宝，所以不可以像春天时那样肆意发散、用力过猛，而是小小的、温柔的帮助它成长。就像一团刚刚生起来的小火苗，如果我们轻轻给它扇风，它自己就会吸收能量变高变大，但扇风的力度要是太大，火苗一时间承受不住压力，反而容易熄灭。古人所谓的“冬至闭关，商旅不行”，正是为了减少消耗，呵护微阳。

所以，冬至时医生不会建议每个人都喝羊肉汤。相对来说，羊肉汤它更适合虚寒体质，就是那种一年四季都怕冷，舌苔、嘴唇偏白偏淡，平时也是易疲倦者。如果不是这样的体质，可能承受不住羊肉的温补之力，对肾阳就是火上浇油，容易出现上火的情况。
 
食物的选择上，这段时间，大家可以多吃一些平补、温补的食物，不用太过力，这些食物更多是起着一个引子的作用，能够牵动着肾阳往外走，让它开心的动起来。

起居注重潜藏养阴阳
《黄帝内经》云，冬主收藏。冬季闭藏，万物休整，人体阴阳二气均深藏于内。此时当顺应时令，遵循“冬藏”养生之道，做到多储蓄、少透支，确保身体健康。冬至养生，首重静养。《内经》云，静则神藏，躁则消亡，更适合冬季养生。

顺其自然，温养身体，因为“气始于冬至”

“一阳初动处”，是生命的根源。“万物未生时”，就是修心所谓的“本来无一物”，很清静的境界。

情志上，要学会把自己心念平息下来，听其自然，念头一空。念就是气，气就是念。你真做到心念息下去，神就凝结了，气就聚了，神凝气聚就一阳来复。

冬主收藏，收藏对生命来说就是归根，而归根最直接的方式就是睡眠。一年当中两个节气养睡眠尤其重要，一个是夏至一个是冬至。

冬至子时一阳初生，为一年最大的阴阳交接时刻，宜亥时（晚上21：00）入眠，让子时在睡眠中度过。若子时（23：00~1：00）长久不能入睡，直接损伤的就是坎中一阳。

《周易》：“先王至日以闭关，商旅不行。”为什么要闭关呢？冬至不是冬天到来的意思，而是指冬天的潜藏到了极致，闭关正是与藏相应。冬至正是一阳初生之日，应当细心呵护初生之阳。不宜奔波劳累，宜早早归家，早睡安眠。

保护阳气不受寒气所伤是必须的。「寒则涩而凝之」，人体气血运行会在此时变的更加缓慢，如再为寒邪所伤，则周身气血更易发生瘀堵。需更加注意的是，温暖也应适度，以自我感觉不燥热，身体不出汗为宜。

饮食调养注重温补
冬至食养， 一是阳气不足怕冷的人群，可以要选用温补之品。


饮食上可选择适量羊肉、鸡肉、牛肉、鱼类、猪肝、羊肝等肉类，炖煮或炒熟趁热食用；肝肾精血不足的人群，可以适当选择核桃、芝麻、燕麦、豆制品、枸杞、大枣、桂圆、芝麻等；

二是不宜冷食伤阳。少吃冷饮、海鲜等寒性食物。同时要注重药补重脾肾，可适当多食黑色食品，黑色入肾，可以补足精气，提高免疫力，保持旺盛的精力。


如可食用黑米粥、黑豆膏、黑芝麻糊、黑枣黑木耳羹、乌骨鸡汤等。此外，冬令进补膏方，可根据自身体质选择膏方服用。


1、汤圆
汤圆有着“团圆”的意思，冬至吃汤圆现在全国都很盛行。做汤圆常用的材料如糯米、芝麻、红豆等，糯米味甘、性温，入脾、胃、肺经，具有补中益气、养胃健脾、固表止泻的功效，红豆补血消肿，芝麻能滋养肝肾、润肠通便。

但是湿热痰火偏盛之人以及发热、咳嗽痰黄、胃胀腹胀之人忌食；糖尿病患者、脾胃虚弱者、老人、小孩慎食。

2、羊肉
中医认为，羊肉味甘性温，有助元阳、补精血的功效，是冬令的滋养食疗珍品。羊肉的热量高于牛肉，铁的含量又是猪肉的6倍，寒冬常吃羊肉可益气补虚，补血助阳，促进血液循环，增强御寒能力。

反复说明须注意的是，羊肉毕竟性偏温热，并非人人皆宜。阴虚火旺、咳嗽痰多、消化不良、关节炎、湿疹及发热者应忌食。

3、八宝粥
秋冬季干燥，我们在煮粥的食材上可以选用偏温热或平和健脾胃的食物，如薏米、大枣、核桃、花生、糯米、桂圆、山药、银耳等，能够起到健脾温胃，滋阴养颜的作用。当然为了抵御寒气，增加强身补血的作用，也可以荤素搭配，比如羊肉粥、牛肉粥。


4、饺子
古话言“冬至吃饺子不冻耳朵”，其面、菜、肉的合理搭配使饺子成为了一种营养全面且易消化吸收的美食，不同的饺子馅的养生功效也大不相同。

韭菜饺
韭菜性温味辛，补肾温阳对于治疗阳痿、遗精、早泄等疾病有良好的功效；能健胃养肝，其独特的辛辣的香味，有助于增加人们的食欲，梳理调节肝气，增加消化；还能行气活血，对于跌打损伤、胸痛的症状有改善的作用；也有润肠通便的功效，可以有效地促进肠胃蠕动，对治疗便秘，预防肠癌有很好的效果。


香菇胡萝卜猪肉饺子
香菇是营养丰富的食用菌类，被誉为菇中皇后，味甘，性平，归肝、胃经。具有扶正补虚，健脾开胃，祛风透疹，化痰理气的功效；胡萝卜补中气、健胃消食、壮元阳、安五脏，治疗消化不良、咳嗽、夜盲症等有较好疗效,故被誉为“东方小人参”。

而对于肝肾精血不足的人群，出现皮肤干燥，易上火，别忘补充津液，适量食用藕、萝卜、白菜、柚子等滋阴去燥的食物。

【萝卜】性凉，味辛、甘，入脾、胃经；具有消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒等功效。

【白菜】性味甘平，有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃


穴位养生激阳气
冬至是天、人阴阳二气自然转化之时，在这阴阳之气交接时段，或艾灸，或按摩神阙、大椎、至阳、命门、足三里等穴位，可以激发身体阳气，驱逐体内寒气，增强体质，预防疾病。

温灸神阙穴
用艾条温灸神阙穴以养生。具体做法是在肚脐上放生姜一块，把艾条点着后以肚脐为中心，由远至近转圈熏灼肚脐周围。注意不要烫到皮肤，有温热的感觉即可。每天一次，每次15分钟～20分钟。
 
特别注意：冬至节气15天，建议艾灸尽量在白天做治疗，最晚不要超过下午4点。
 
按摩命门穴
命门穴位于腰部，与肚脐相对。是肾气出入的门户。




每天在此穴搓几分种，或艾灸15-20分钟，可以补肾培元，强健腰脊。


导引养生
“冬至一阳生”，站桩、太极、八段锦这些都比较温和传统养生功法，可以宣通阳气，就很适合冬季。

八段锦里的“双手攀足固肾腰”，通过缓慢地前屈后伸，可以刺激脊柱、督脉等以及命门、阳关、委中等穴，有疏通带脉及任督二脉的作用，能强腰、壮肾、醒恼、明目。

乾土建中三九治疗进行时

“天人相应、道法自然”是中医养生治病首要法则。“三九”阶段处于冬至后、大寒节气前。

三九治疗，注重顾护脾肾，温阳利水祛湿为法。“五行十态”体质状态中水不及、水太过、火不及、土不及及木太过型体质状态人群尤须重视。

治疗首推“热敏灸疗法”、“长蛇灸”、“坤土建中疗法”。